Carro de desinfecção de bastões

Os veículos de desinfecção de pautas são equipamentos especializados para a desinfecção, armazenamento e transbordo de pautas em locais de refeições (como restaurantes, cafeterias), o núcleo mata as bactérias dos pautas de forma física para garantir a higiene dos utensílios e evitar a poluição cruzada. Aqui estão detalhes:

　　Carro de desinfecção de bastõesÉ um local de refeições (como um restaurante, uma cantina) para o equipamento especializado para a desinfecção centralizada, armazenamento e transbordo de bastões, o núcleo mata as bactérias dos bastões de forma física para garantir a higiene dos utensílios e evitar a poluição cruzada. Aqui estão detalhes:

Funções principais

Desinfectação tripla e eficiente: os modelos principais usam o modo triplo de desinfecção "alta temperatura + UV + ozônio". A alta temperatura (80 ° C-120 ° C) pode matar a maioria das bactérias resistentes ao calor, os raios ultravioletas danificam a estrutura do DNA das bactérias, o ozônio pode penetrar nas fendas para matar bactérias ocultas, e a taxa de desinfecção combinada dos três pode atingir mais de 99,9%, de acordo com os padrões nacionais de desinfecção de pratos.

Armazenamento classificado e à prova de poeira: design interno de "zona a ser desinfectada" e "zona desinfectada" para evitar a poluição secundária dos bastões limpos; Mantenha os bastões secos e limpos com portas fechadas ou tampas à prova de poeira para isolar o óleo da cozinha, poeira e insetos voadores.

Transporte conveniente e controle de temperatura: 4 rodas multidirecionais (com freio) na parte inferior, leve e fixado para facilitar o transporte entre as salas de desinfecção, área de refeições e mesas de refeições; Alguns modelos têm função termostática, mantendo o estado quente de 40 ° C a 50 ° C após a desinfecção, para evitar que os bastões frios afetem a experiência de refeições.

Materiais e estrutura

Material: o corpo principal é de aço inoxidável 304 de qualidade alimentar, resistente a altas temperaturas, corrosão, fácil de limpar, a bile interna e a bandeja de contato dos bastões também são de aço inoxidável, sem odor e de acordo com os padrões de higiene alimentar; Alguns modelos econômicos usam aço inoxidável 201, adequado para cenários secos e com pouca poluição de óleo, com maior relação custo-benefício.

Estrutura: design comum de "carrinho de gabinete", com uma alça de deslizamento na parte superior e um orifício de ventilação reservado no lado (para equilibrar a pressão do ar e a umidade durante a desinfecção); O interior é equipado com uma bandeja de bastões extraíveis, para facilitar a retirada em lote de bastões, o fundo pode instalar um prato de água para coletar a água condensada que cai após a desinfecção para evitar a umidade do solo.

Cenário aplicável

Pequenos e médios restaurantes / fast food: Alternativa aos armários de desinfecção tradicionais, com funções de desinfecção, armazenamento e translado, sem necessidade de deslocações frequentes para melhorar a eficiência da preparação de refeições.

Unidade / sala de refeições escolar: para atender às necessidades de desinfecção centralizada de um grande número de bastões, o design de divisão dupla evita a confusão de bastões "não desinfetados" e "desinfetados" para garantir a segurança das refeições coletivas.

Caldeira quente / churrasco: adaptado a diferentes tipos de pautas compridas, pautas comuns e outros, a função de calor quente também evita a diferença de temperatura quando os pautas frios entram em contato com sopa quente, melhorando a experiência de refeições.

Selecionar pontos de compra

Prioridade à desinfecção tripla: o efeito da desinfecção a alta temperatura ou UV é limitado, recomenda-se escolher o modo triplo "alta temperatura + UV + ozônio" para garantir que a desinfecção seja limpa.

Veja as necessidades de combinação de capacidade: de acordo com a seleção da quantidade média diária de bastões, o carro pequeno pode colocar 500-1000 pares de bastões (adequado para restaurantes com menos de 10 mesas) e o carro grande pode colocar 1500-3000 pares (adequado para comedores com mais de 20 mesas).

Verifique a certificação de segurança: verifique se há "licença nacional de higiene da empresa de produção de produtos de desinfecção" e "certificação CQC", evite comprar produtos de baixa qualidade não qualificados, ao mesmo tempo verifique se tem dispositivos de segurança como "proteção contra queima seca", "alarme de vazamento de raios ultravioletas".

Preciso de um restaurante pequeno e médio.Carro de desinfecção de bastõesLista de recomendações? Pode combinar capacidade e orçamento comuns para selecionar modelos com bom custo.