Do equipamento de embalagem à linha de automação: Matsukawa Mechanical acelera o layout da pista de ingredientes alimentares para refeições

De 5 a 7 de março de 2026, a MoreFood Expo de Xangai será realizada no Centro Nacional de Convenções e Exposições de Xangai. No local da exposição, as empresas de equipamento em torno de pratos pré-preparados, cozinhas centrais e cadeias industriais de alimentos para refeições são apresentadas.

Na área de exposição de equipamentos alimentares, Shanghai Songchuan Yuan Yin Machinery Equipment Co., Ltd. trouxe vários equipamentos de embalagem e produção de automação, incluindo máquinas de embalagem de saco, desencaixadoras, robôs de paletização colaborativa, máquinas de queima e outros produtos. ComoMáquinas de embalagem de alimentosUma das empresas representativas no campo da mecânica, a exposição da Matsukawa não está focada apenas em mostrar produtos, mas também em expandir ainda mais o mercado de ingredientes para refeições e pratos pré-preparados com a plataforma da indústria.

Aprofundar o campo de máquinas de embalagem para expandir o novo cenário da indústria alimentar

Shanghai Songchuan Yuan Yin Machinery Equipment Co., Ltd. (abaixo: 松川) tem mais de três décadas de história de desenvolvimento no campo de máquinas de embalagem de alimentos automatizadas. A empresa tem se concentrado em equipamentos de embalagem por muito tempo, e acumulou uma ampla experiência em vários setores, como alimentos de lazer, alimentos congelados, temperos, produtos de saúde e processamento de produtos agrícolas.

Nos últimos anos, com o rápido desenvolvimento da cadeia de suprimentos de refeições e da indústria de pratos pré-preparados, o papel dos equipamentos de embalagem na produção de alimentos está mudando. A atualização de equipamentos simples tradicionais para sistemas de automação de linha inteira tornou-se um caminho importante para as empresas de alimentos aumentar a eficiência e reduzir os custos de mão-de-obra.

Em entrevista à Food Machinery Equipment Network, o chefe relevante de Matsukawa, Euyang Lai Wang, disse que uma das principais razões pelas quais a empresa participou desta vez da China Food Show é expandir ainda mais o setor de ingredientes para refeições e cozinhas centrais.

“Nossa empresa já tem uma acumulação profunda em muitos setores, mas ainda há muito espaço para o desenvolvimento no campo de ingredientes para refeições e pratos pré-preparados. Por isso, a empresa formou uma equipe específica, com a esperança de investir mais recursos neste setor para impulsionar o desenvolvimento do negócio.”

Para as empresas, a industrialização da restauração não significa apenas novas oportunidades de mercado, mas também que os equipamentos precisam se adaptar às novas necessidades de produção. Por exemplo, modelos de produção como pratos pré-preparados, cozinhas centrais e outros tendem a envolver vários tipos, pequenos lotes e produção de mudança rápida, o que exige mais capacidade de adaptação do equipamento de embalagem.

　　Atualização de equipamentos de automação para aumentar a produtividade

No local desta exposição de alimentos chineses, os vários equipamentos de automação apresentados por Matsukawa atraíram a atenção de muitas empresas de processamento de alimentos.

Entre eles,Máquina de embalagem de almofadaComo um dos principais produtos da empresa há muito tempo, é amplamente utilizado na indústria alimentar. Este dispositivo é capaz de se adaptar a diferentes formas de produtos, com velocidade de embalagem rápida, vedação ordenada e outras características, por isso é amplamente utilizado em indústrias como alimentos de lazer, produtos de assado e alimentos congelados.

Além dos equipamentos de embalagem tradicionais, a Matsukawa também vem melhorando constantemente o layout de equipamentos de automação nos últimos anos. Por exemplo, a máquina de embalagem de saco desta exposição pode ser aplicada a embalagens de diferentes materiais, como líquidos, partículas e pó, e suporta funções como a bomba de vácuo para atender às necessidades de embalagem diversificadas das empresas de processamento de alimentos.

Na produção automatizada, os robôs de paletização também se tornaram um destaque no estande. Os equipamentos automatizam a paletização por meio de robôs colaborativos, suportam especificações de carga de 30 kg e 50 kg e possuem uma interface gráfica de operação e várias configurações de programa de paletização.

"A aplicação de equipamentos de automação pode reduzir a operação manual, melhorar a eficiência da produção e, ao mesmo tempo, reduzir a intensidade de trabalho". Como o custo de mão de obra está aumentando, cada vez mais empresas de alimentos estão se concentrando na aplicação de equipamentos de automação na linha de produção.

Além disso, a empresa mostrou a máquina de desencaixamento e produtos de pastaEquipamento de moldagemoutros produtos. Entre eles, a máquina de moldagem de trigo pode realizar a moldagem automática de produtos de massa, ao mesmo tempo que garante a eficiência da produção, também pode manter a consistência da forma do produto, o local da exposição recebeu muita atenção.

　De equipamentos individuais a soluções de linha inteira, o futuro da automação da indústria alimentar

À medida que a automação da indústria alimentar aumenta, o papel das empresas de equipamentos também está mudando. A transição de fornecer um único dispositivo para fornecer soluções globais tornou-se gradualmente uma tendência do setor.

No processo de desenvolvimento de longo prazo, a Matsukawa Machinery formou gradualmente um sistema de produtos de equipamentos de automação, incluindo equipamentos de embalagem e embalagem de back-end e paletização robótica, e continuou a investir em pesquisa e desenvolvimento na área de montagem e aplicações robóticas de automação.

　　O chefe relacionado de Matsukawa, Euyang Laiwan, recebeu uma entrevista com o repórter da rede de máquinas e equipamentos alimentares, Chen Moi

Ouyang disse que a China Food Show reuniu um grande número de empresas de processamento de alimentos, marcas de catering e clientes de cozinhas centrais, o que fornece uma janela importante para as empresas entender as tendências do setor.

“Este ano, como a primeira grande feira do ano, o tráfego de pessoas e a qualidade dos clientes foram melhores. Ao interagir com os clientes, também conseguimos entender melhor o futuro da indústria.”

De máquinas de embalagem tradicionais a sistemas de produção automatizados, o caminho de desenvolvimento da Matsukawa Machinery também reflete a tendência de atualização da indústria de equipamentos alimentares. Com o desenvolvimento contínuo de novos setores como pratos pré-preparados e cozinhas centrais, a inovação tecnológica em torno de embalagens automatizadas e linhas de produção inteligentes continuará a ser uma importante direção de desenvolvimento para a indústria de máquinas de alimentos.