Panela laminada a vapor inclinável

NegociávelAtualização em01/05

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Visão geral

A panela de vapor inclinável é um equipamento de aquecimento e cozimento a vapor amplamente utilizado nas indústrias alimentar, farmacêutica e química. Ele aquece indiretamente o material principalmente através da passagem de vapor para a camada intermedia do corpo da panela. Grande área de aquecimento, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de ebulição do material, temperatura de aquecimento fácil de controlar, corpo de panela inclinável, forma estrutural comum de alimentação e saída (inclinável), inclinável: o corpo da panela pode ser inclinado manualmente (geralmente 90 -180 ), para facilitar o derramamento de materiais; A parte de contato com o material é geralmente de aço inoxidável SUS304, que atende aos requisitos de higiene alimentar.

Detalhes do produto

I. Apresentação do produto

A panela de vapor inclinável é um equipamento de aquecimento e cozimento a vapor amplamente utilizado nas indústrias alimentar, farmacêutica e química. Ele aquece indiretamente o material principalmente através da passagem de vapor para a camada intermedia do corpo da panela. Grande área de aquecimento, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de ebulição do material, temperatura de aquecimento fácil de controlar, corpo de panela inclinável, forma estrutural comum de alimentação e saída (inclinável), inclinável: o corpo da panela pode ser rotativo e inclinado manualmente (geralmente 90 °-180 °), para facilitar o derramamento do material; A parte de contato com o material é geralmente de aço inoxidável SUS304, que atende aos requisitos de higiene alimentar.

Especificações do produto:

modelo	Formadimensão（milímetros）	Capacidade	Diâmetro da panela (mm)	Forma de aquecimento	Consumo de vapor (kg/h)
JCG-200	1480960810	200	800	Gás/eletricidade	75
JCG-300	15801090990	300	900	Gás/eletricidade	90
JCG-400	168011801030	400	1000	Gás/eletricidade	110
JCG-500	178013001100	500	1100	Gás/eletricidade	130

Três.Procedimentos de operação da panela de vapor

1) Inspeção antes da inicialização

Verifique se o medidor de pressão de vapor no lado da panela intermediária é normal.

Verifique se a válvula de escape da panela intermediária é normal.

2) Operação inicial

1, colocar a panela intermediária horizontalmente não inclinável, abrir a válvula hidrofóbica do fundo da panela e limpar a água condensada no intermediário.

Após a evacuação da água condensada, adicione água à panela e abra a válvula de vapor (devido à pequena capacidade da panela intermediária, a válvula de vapor pode abrir apenas metade).

3, quando a água é aquecida a uma certa temperatura, gradualmente fechar a válvula pequena, a água ferve depois de fechar a válvula.

4, ao derramar água, a equipe está no lado da panela intermediária, girando o prato de parafuso à direita, a saída de água alinhada ao recipiente de água para evitar que a água quente salga causando queimaduras

(3) Precauções para o uso de panela de vapor

1, antes de injetar uma pequena quantidade de água na panela intermediária, abra a válvula de bola inferior e, em seguida, abra a válvula de entrada de ar, até que o ar frio no intermediário do corpo da panela seja esgotado, feche a válvula de bola, quando o ponteiro do medidor de pressão subir para a pressão de trabalho definida na panela intermediária, ajuste da válvula de segurança, para que alcance o valor de descarga especificado neste dispositivo, a descarga automática, neste momento, a válvula de entrada de ar pode ser fechada para parar o fornecimento de vapor.

2, lavar a panela intermediária limpa, colocar o material, deve abrir lentamente a válvula de entrada de ar, quando o material atingir a temperatura necessária e o tempo de aquecimento previsto, fechar a válvula de entrada de ar. Abra a válvula de drenagem, solte o vapor, para que a pressão dentro da panela intermediária seja zero, a panela intermediária vertical, que pode girar a roda de mão, para que o corpo da panela se incline, entre e saia da descarga. Assim, uma tarefa foi concluída.

3, cada uma das operações, deve abrir a válvula de drenagem, a evacuação de condensação dentro da placa do corpo da panela, se a quantidade de água dentro da placa é grande demais, deve verificar se o drenagem de vapor está falhando para garantir a troca de calor normal, a fim de evitar prolongar o tempo de operação e afetar a eficiência.

Para manter limpo, cada uso deve ser limpo uma vez.

5, panela intermediária inclinável antes do uso deve verificar se a lubrificação da parte de rotação é boa, o copo de óleo deve ser preenchido com gordura lubrificante e a turbina, o lugar de mordida do caracol, injetar a quantidade adequada de gordura lubrificante

6, depois de parar a entrada de ar, deve abrir a boca reta do fundo da panela intermediária e deixar a água restante

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