Forno fumado para cozinhar salsichas

NegociávelAtualização em01/06

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Visão geral

O papel do forno de fumo de cocção de salsicha no processo de maturação de produtos de carne * é um dos equipamentos, ele tem funções de cocção a vapor, secagem, umidificação, secagem, assado, fumo, evaporação, limpeza e outras. Os laminados da estrutura anfitriã são preenchidos com o material de espuma de poliamônica resistente a altas temperaturas importado uma vez moldado, para melhorar o efeito de isolamento, boa vedação e eficiência energética.

Detalhes do produto

　　Forno fumado para cozinhar salsichasApresentação

A máquina tem funções de cozinhar a vapor, secar, secar por umidade, assar, fumar, evaporar, limpar, etc. Os laminados da estrutura anfitriã são preenchidos com o material de espuma de poliamônica resistente a altas temperaturas importado uma vez moldado, para melhorar o efeito de isolamento, boa vedação e poupança de energia. A tela táctil do forno totalmente automático, o controlador e o relé programáveis, as válvulas eletromagnéticas e outros componentes elétricos chave são importados.

Ámbito de aplicação principal: processamento de produtos de carne (Praça Vermelha de Harbin, assado de mesa, salsicho, pato assado, frango assado, etc.), processamento de produtos de lazer (tofu de peixe, feijão seco tradicional, peixe amarelo pequeno, etc.).

O forno fumado pode ser usado para cozinhar, secar, fumar, colorir alimentos, pode ser usado para processar produtos de carne, produtos de feijão seco, bem como produtos intestinais, com uma ampla gama de usos. O modelo tem o modelo 30, o modelo 50, o modelo 100, o modelo 150, o modelo 200, o modelo 1000 pode ser personalizado de acordo com as necessidades do cliente. Dividido em fumigação interna e fumigação externa, o modo de aquecimento tem dois tipos de aquecimento elétrico e aquecimento a vapor.

　　Forno fumado para cozinhar salsichascaracterística

O forno de fumaça tem uma tela táctil, controladores e relés programáveis e componentes elétricos chave como válvulas eletromagnéticas são importados. A interface humano-máquina da janela grande mostra o estado de funcionamento do dispositivo de forma viva e intuitiva, e pode ajustar os parâmetros de estado como tempo, temperatura, umidade, tamanho de escape e outros a qualquer momento durante a operação, a operação é muito simples. Com um excelente sistema de fumigação e circulação, a fumaça no forno pode ser distribuída uniformemente, tornando os produtos de carne uniformemente coloridos e com uma cor bonita, garantindo que o produto tenha uma alta taxa de produção.

Parâmetros técnicos:

Capacidade de produção: 1000 (kg)

Potência: 15,32 (kw)

Pressão de vapor de alta pressão: 0,3-0,6--(mpa)

Pressão de vapor: 0,1-0,2 (mpa)

Temperatura do forno: 110-(℃)

Incendição de fumaça: ≤15 (min)

Carro de carga padrão: 1000x960x1860 (mm)

Dimensões: 4600x1510x3600 (mm)

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