-
E-mail
ddxfvgdwm@163.com
-
Telefone
13202009968
-
Endereço
No. 8, Green Source Avenue, Xinfeng Industrial Park, Ganzhou, província de Jiangxi
Categorias do produto
Ganzhou irm?o faca Co., Ltd.
Máquina de embalagem de múltiplas colunas
NegociávelAtualização em01/30
- Modelo
- Natureza do fabricante
- Produtores
- Categoria do produto
- Local de origem
Visão geral
Seguran?a alimentar rigorosamente controla, como escolher o material da ferramenta de equipamento de máquina de embalagem
Detalhes do produto
Segurança alimentar rigorosa: como escolher materiais de ferramentas para equipamentos de embalagem
A escolha de materiais para máquinas de embalagem e ferramentas determina diretamente a segurança e a conformidade da produção de alimentos e deve ser considerada em torno do princípio de "segurança em primeiro lugar, desempenho equilibrado".
Princípio fundamental: a segurança alimentar é intransponível
Essa é a linha de fundo da escolha de materiais e deve atender aos requisitos regulamentares e de segurança para uso prático.
Certificação de conformidade: deve estar em conformidade com os padrões nacionais e do mercado-alvo, o país deve atender às normas da série GB 4806, a exportação deve estar em conformidade com a FDA dos EUA, a CE 1935/2004 da UE, etc., e o fornecedor deve fornecer um certificado de conformidade ou um relatório de teste.
Resistência à corrosão: pode resistir à corrosão de ingredientes como água, sal e ácido nos alimentos, evitando a precipitação de íons metálicos que contaminam os alimentos.
Segurança sem migração: o material em si não contém chumbo, cádmio e outras substâncias tóxicas, e não migra substâncias perigosas ao entrar em contato com alimentos.
Fácil de limpar: a superfície é lisa, reduz a retenção de resíduos alimentares, facilita a limpeza e desinfecção, evita a poluição cruzada.
Principais funções: garantir a produtividade
Em termos de segurança, os materiais precisam ter propriedades mecânicas adaptadas à produção.
Alta dureza e resistência ao desgaste: medido em dureza Rockefeller (HRC), garante que a lâmina seja afiada a longo prazo, reduz a frequência de substituição e reduz o risco de paradas e objetos estranhos.
Alta resistência e resistência: resiste a choques de operação de alta velocidade, evita deformações, colapsos ou rupturas e evita que os detritos se misturem com os alimentos.
Materiais comuns e vantagens
1. Aço inoxidável martenitico (opção principal)
Marca: 440C (HRC 58-60, excelente resistência ao desgaste), 420J2 (HRC 50-55, boa resistência, baixo custo), 5Cr15MoV (alta relação custo-benefício doméstica, perto do desempenho de 440C).
Vantagens: equilíbrio de desempenho integrado, dureza, resistência à corrosão, tecnologia madura e alta relação custo-benefício.
Desvantagens: É necessário atualizar o material em ambientes corrosivos.
2. Aço inoxidável austénico de alta qualidade (resistência à corrosão é a prioridade)
Marca: 304/304L (excelente resistência à corrosão, HRC cerca de 20, baixa dureza), 316/316L (contendo molibdênio, melhor resistência à corrosão do que 304).
Aplicação: É necessário aumentar a dureza da superfície através da nitratação e do revestimento PVD para formar a estrutura "núcleo de tenacidade + superfície dura".
Cenário de aplicação: processamento de alimentos fortemente corrosivos, como espuma, carne com alto teor de sal.
Aço para ferramentas (cuidadosamente selecionado)
Tipo representativo: D2, M2, HRC acima de 60, resistente ao desgaste, longa vida útil.
Desvantagens: resistência à corrosão é susceptível de ferrugem, precisa confiar em revestimentos como cromo, o revestimento é fácil de contaminar os alimentos após a quebra, apenas aplicável a ambientes secos e não ácidos.
Materiais cerâmicos (cenas especiais)
Representante: cerâmica de óxido de zircónio, sem precipitação metálica, resistente à corrosão, alta dureza e leveza.
Desvantagens: a fragilidade tem medo de choque, não pode cortar ossos duros, o custo é alto.
Aplicação: corte de pão, embalagens de alimentos macios, como cozinha, ou embalagens de alimentos que exigem armazenamento.
Tratamento de superfície (melhoria do desempenho)
Revestimento PVD (titânio, DLC): eleva a dureza da superfície para mais de 80 HRC, aumentando a resistência ao desgaste, corrosão e não-viscosidade.
Tratamento de passivação: aço inoxidável padrão, para formar uma película rica em óxido de cromo, reforçando a resistência à corrosão.
IV. Processo de seleção
Análise do objeto de processamento: determinar a corrosividade dos alimentos, a dureza dos materiais e as necessidades de produção.
Determinar a prioridade: a resistência à corrosão prefere o revestimento de aço inoxidável austenitico, a resistência ao desgaste prefere o aço inoxidável martenitico, a cerâmica escolhida com poluição metálica zero, o equilíbrio do preço do aço inoxidável martenitico doméstico.
Verificação de conformidade: confirmação da marca do material e certificação de conformidade do fornecedor.
Considere o processo: assegure que o material seja fácil de processar e garanta a qualidade da lâmina.
Consulte um profissional: obtenha conselhos de adaptação do fabricante de equipamentos ou ferramentas.
Na maioria dos cenários de embalagem de alimentos, a escolha de aço inoxidável martenitico de alta qualidade com revestimento de grau alimentar, passivado ou PVD (como 440C, 5Cr15MoV) é uma solução segura, durável e econômica.
