Linha de refrigeração de água cozida de alta temperatura de bolas de carne Máquina de bolas de carne

NegociávelAtualização em01/06

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Detalhes do produto

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umLinha de refrigeração de água cozida de alta temperaturaIntrodução ao equipamento de linha de cozimento de água totalmente automática de pílulas

Praça pré-cozida -O tanque de baixa temperatura desempenha o papel de gel do produto cozido. A água dentro da lavabanha é aquecida pelo vapor do tubo de vapor, a temperatura é ajustada pelo termometro, a temperatura alta e baixa da água é ajustada pela válvula eletromagnética para controlar o fluxo de vapor, formando um sistema de controle automático da temperatura. Normalmente, a temperatura do tanque pré-cozido é definida entre 45 e 55 °. A água no tanque forma o fluxo de água através da bomba de circulação de água quente, para que os produtos entrem na água e comecem a fluir para o fim do tanque pré-cozido, este processo alcança a velocidade de fluxo de bola de carne controlada pela válvula de regulação, combinando o tanque com a cadeia de rede transportadora integral, adequado para a produção de vários tipos de produtos aquáticos afundados na cadeia de rede, pelo processo para que a bola de carne alcance o estado ideal de moldagem.

Tanque de alta temperatura -desempenha o papel de cozinhar os produtos que serão cozidos. A água dentro da lavabanha é aquecida pelo vapor do tubo de vapor, a temperatura é ajustada pelo termometro, a temperatura alta e baixa da água é ajustada pela válvula eletromagnética para controlar o fluxo de vapor, formando um sistema de controle automático da temperatura. Normalmente, a temperatura do tanque de vaporização é definida entre 90 e 95 °. A água dentro do tanque forma um fluxo de água através da bomba de circulação de água quente, para que o produto comece a fluir para o fim do tanque depois de entrar na água, este processo é alcançado através da velocidade de fluxo da válvula de controle da água para controlar a velocidade de fluxo de bolas de carne, em combinação com a placa giratória equipada no tanque para mover uniformemente o produto acabado cozido flutuante para a cadeia de rede transportadora para o tanque de resfriamento para o resfriamento. Para evitar a emissão de vapor, o tanque de vaporização tem o efeito da tampa de vapor de recolha de escape de vapor.

Refrigeração de água -Tanque de resfriamento, desempenha o papel de resfriamento rápido do produto. As bolas de carne transportadas pela cadeia para o tanque de resfriamento devem ser resfriadas rapidamente no tanque de resfriamento, a água no tanque de resfriamento é de tipo aberto, ou seja, a água fria e a água quente derramada atingiu a temperatura da água no tanque de resfriamento sempre mais de 20 graus em torno de 25 graus. Após o resfriamento no tanque de refrigeração, as bolas de carne podem ser congeladas diretamente na oficina de congelamento rápido. (Para economizar água, também pode ser adicionado gelo na lavanderia)

2 Parâmetros técnicos da linha de cozinha totalmente automática de pílulas de carne bovina, pílulas de peixe, Gunmaru

Parâmetros técnicos da linha de cozinha totalmente automática

número de série	Nome	Unidade	Dados
1	Modelo de equipamento		Linha de cozimento
2	Dimensões do equipamento	O Mm	160008201550
3	Peso total do equipamento	Kg	3500
4	Potência total do equipamento	Kw	8
5	Capacidade de produção	toneladas/hora	1
Configuração
número de série	Nome	Observação
1	Motor de redução	Novo redutor sul
2	Bomba centrífuga de água	Bombas do Caribe de Xangai
3	Ventilador centrífugo	Guangdong Shunde Zhengke eletricidade.
4	Todas as peças elétricas	Marca Zhejiang Delixi
5	Tanque de cozimento 1,O material de aço inoxidável usado é 304, exceto motores, cadeias e engrenagens. 2,Comprimento de 8 metros, altura de cerca de 1 metro, largura interna de 0,82 metros, largura externa de 0,91 metros, cadeia de rede de dupla camada, a parte inferior de ambos os lados abre várias aberturas de drenagem vedadas, tem um dispositivo de controle automático da temperatura. Três,A espessura da parede do tanque de cozimento é de 2 mm, a espessura da parede superior da tampa é de 1,2 mm, os 5 metros dianteiros são a área de colocação da máquina e os 3 metros atrás são a tampa. 4 eMotor de redução (para o novo redutor sul) 2 unidades, um responsável pela cadeia de rede superior, um responsável pela cadeia de rede inferior, regulação de velocidade inorgânica. 5 eBomba centrífuga (indústria de bombas do Caribe de Xangai) 2.2kw, bomba de aço inoxidável. 6 eA altura do tanque é de cerca de 0,70 m (ajustável). 7 eUm ventilador centrífugo, modelo DT9-63/2.5. 8 eSuporte principal: 75 * 45 * 1.5mm, tubo quadrado de aço inoxidável 304. Tanque de cozimento O material de aço inoxidável usado é 304, exceto motores, cadeias e engrenagens. 2, comprimento de 5 metros, altura de cerca de 1 metro, largura interna de 0,82 metros, largura externa de 0,91 metros, cadeia de rede de dupla camada, a parte inferior de ambos os lados abre várias aberturas de drenagem vedadas, há um dispositivo de controle automático da temperatura. 3, a espessura da parede do tanque de cozimento é de 2 mm, a espessura da parede superior da tampa é de 1,2 mm. 4, motor de redução (para o novo redutor sul) 2 unidades, um responsável pela cadeia de rede superior, um responsável pela cadeia de rede abaixo, regulação de velocidade inorgânica. Bomba centrífuga (indústria de bombas do Caribe de Xangai) 2.2kw, bomba de aço inoxidável. A altura do tanque é de cerca de 0,70 m (ajustável). Um ventilador centrífugo, modelo DT9-63/2.5. 8, suporte principal: 75 * 45 * 1.5mm, tubo quadrado de aço inoxidável 304. Linha de refrigeração de água 1,O material de aço inoxidável usado é 304, exceto motores, cadeias e engrenagens. 2,3 metros de comprimento, 1,6 metros de altura, 0,82 metros de largura interna e 0,91 metros de largura externa. Três,Potência do motor 0.75kw, um redutor 4 eBomba centrífuga (indústria de bombas do Caribe de Xangai 1.5kw, bomba de aço inoxidável 5 eCadeia de rede de aço inoxidável, largura da rede 0,82 m 6, o suporte principal: 75 * 45 * 1.5mm, tubo quadrado de aço inoxidável 304.

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